Hundebällchen ...2. Variante - Rezept Von Einsendungen schwarzmond

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    Folgendes ist Hundebällchen ...2. Variante - Rezept. Dieses Rezept von schwarzmond geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hundebällchen ...2. Variante - Rezept


    Hundebällchen ...2. Variante - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Seelachsfilet
    100 g Putenhackfleisch
    1 altes Brötchen - Sorte egal - oder 2 Scheiben Vollkorntoast
    1 EL Semmelbrösel oder Paniermehl
    1 Ei
    Prise Knoblauchgranulat
    neutrales Öl


    Vorbereitung für Hundebällchen ...2. Variante - Rezept


    1. Das Filet in sehr kleine Stücke schneiden, das Brötchen fein würfeln.
    2. Filetwürfel, Putenhack, Brotwürfel, Semmelbrösel, Ei und Knoblauch verkneten und zu etwas 3-4 cm großen Bällchen formen.
    3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Bällchen darin ringsum goldbraun braten. Zwischendurch mal den Deckel für ein-zwei Minuten darauf, dass sie innen schön durch sind.
    4. Foto 1 = "Tierquälerei", bitte nicht nachstellen ;D



    Hundebällchen ...2. Variante - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 427 (102)
    Eiweiß 23,6 g
    Kohlenhydrate -
    Fett 0,7 g


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