Hühnchen-Reis-Pfanne - Rezept Durch Mandellady

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    Hier ist es Hühnchen-Reis-Pfanne - Rezept. Dieses Rezept von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hühnchen-Reis-Pfanne - Rezept


    Hühnchen-Reis-Pfanne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    0,5 EL Sesamöl
    6 Schalotten, geviertelt
    450 g Hühnerfleisch, gekocht und gewürfelt
    3 EL helle Sojasauce
    2 Karotten, gewürfelt
    1 Selleriestange
    1 rote Paprika
    150 g Erbsen, Tiefkühlware aufgetaut
    100 g Mais aus der Dose, abgetropft
    250 g Langkornreis
    2 große Eier, verquirlt


    ZUBEREITUNG Hühnchen-Reis-Pfanne - Rezept


    1. Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Schalotten zufügen und weich dünsten. Dann das gekochte Hühnerfleisch und 2 Esslöffel Sojasauce zugeben und 5-6 Minuten braten.
    2. Karotten, Sellerie, Paprika, Erbsen und Mais zugeben und alles 5 Minuten weiterbraten. Dann den Reis unterrühren und gut durcherhitzen.
    3. Zuletzt das Ei und die restliche Sojasauce unterrühren.Alles gut verrmengen und sofort servieren.



    Hühnchen-Reis-Pfanne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1574 (376)
    Eiweiß 6,2 g
    Kohlenhydrate 75,1 g
    Fett 5,2 g


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