Gefüllte Zuchini -Auflauf - Rezept durch XxPr3ciousz
Hier ist es Gefüllte Zuchini -Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von XxPr3ciousz geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gefüllte Zuchini -Auflauf - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 2 stck | Zuchini |
| 1 stck | Tomaten |
| 1 Dose | Thunfisch |
| 1 stck | Zwiebel |
| 1 stck | Knoblauchzehe |
| 2 EL | Butter |
| 1 Pr | Salz |
| 1 Pr | Pfeffer |
| 1 Pr | Muskatnuss frisch gerieben |
| 125 g | Käse gerieben |
| 250 ml | Brühe |
| 200 g | Crème fraîche |
| 1 Dose | Tomaten gewürfelt |
ZUBEREITUNG Gefüllte Zuchini -Auflauf - Rezept
- 1. Zuchini halbieren und entkernen. Tomaten würfeln.
- 2. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und in Butter glasig schwitzen.
- 3. Tomaten sowie Thunfisch unterheben, mit Salz und Pfeffer und Muskatnuss würzen.
- 4. Die Hälfte des Käses unterziehen.
- 5. zuchini mit der Masse füllen. Diese dann in die Auflaufform setzen und mit Käse bestreuen
- 6. Brühe mit Creme fraiche, Dose Tomaten, Salz und Pfeffer verrühren. Um die Zuchini verteilen.
- 7. Das ganze bei 160°Grad Umluft ca. 25min im Backofen garen.
- 8. Das ganze mit Reis servieren.
Gefüllte Zuchini -Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1021 (244) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 23,0 g |
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