Aprikosen-Lavendel-Eis - Rezept durch Anna-Sandra
Folgendes ist Aprikosen-Lavendel-Eis - Rezept. Dieses Rezept von Anna-Sandra geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Aprikosen-Lavendel-Eis - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 0,5 TL | getrocknete Lavendelblüten |
| 100 ml | Wasser |
| 425 g | Aprikosen oder Pfirsiche |
| 250 g | Diamant Eiszauber für Früchte |
ZUBEREITUNG Aprikosen-Lavendel-Eis - Rezept
- 1. Lavendelblüten in eine Tasse geben, mit 100 ml kochend heißem Wasser überbrühen und 10 Min. ziehen lassen. Abgießen und abkühlen lassen.
- 2. Aprikosen oder Pfirsiche mit 75 ml Lavendeltee in ein hohes Gefäß geben. 250 g Diamant Eiszauber für Früchte zugeben und alles mindestens 3 Min. mit einem Pürierstab schaumig mixen. Dabei Luft einschlagen, sodass ein feiner, cremiger Schaum entsteht. Eismischung in geeignete Behälter füllen, verschließen und mind. 5-8 Stunden im Gefrierschrank einfrieren.
Aprikosen-Lavendel-Eis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 761 (182) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 36,0 g |
| Fett | 3,0 g |
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