Rindfleischsuppe (Sophia Wollersheim) - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Rindfleischsuppe (Sophia Wollersheim) - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Rindfleischsuppe (Sophia Wollersheim) - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 4 Stück | Rinderbeinscheiben |
| 5 Stück | Rinderknochen |
| 300 g | Rinderbraten |
| 1 Stk. | Sellerieknolle |
| 1 Bund | Staudensellerie |
| 1 Bund | Möhren |
| 1 Packung | Markklößchen |
| 3 Stk. | Zwiebeln groß |
| 3 Stk. | Lorbeerblätter |
| Wasser |
Vorbereitung für Rindfleischsuppe (Sophia Wollersheim) - Rezept
- Der Suppentopf mit ca. 8 Liter kaltem Wasser aufsetzen.Alle Fleischzutaten mit den ungeschälten Zwiebeln und den Lorbeerblättern in den Topf geben. Den Topf zum Kochen bringen und dann auf mittlerer Hitze optimalerweise 5-6 min blubbern lassen.
- Anschließend alles aus dem Suppentopf scheffeln und mit einem Sieb die Brüheklären.Das Fleisch zerkleinern und in die Suppe geben. Anschließend das zerkleinerteGemüse in den Suppentopf geben, mit ordentlich Salz, Pfeffer und Maggi würzen.
Rindfleischsuppe (Sophia Wollersheim) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 79 (19) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 1,0 g |
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