Pfannkuchen-Lachs Röllchen - Rezept geschrieben von serai2010
Folgendes ist Pfannkuchen-Lachs Röllchen - Rezept. Dieses Rezept von serai2010 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pfannkuchen-Lachs Röllchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 Stk. | Pfannkuchen ca. 30x30 cm |
| 2 Pk. | Lachs geräuchert, je 200 g Packung |
| 6 EL | Frischkäse Doppelrahmstufe |
| 3 EL | Merettich |
| 2 EL | Schnittlauch frisch gehackt |
ZUBEREITUNG Pfannkuchen-Lachs Röllchen - Rezept
- Es handelt sich hier um hausgemachten Pfannkuchen, gaaanz praktisch wenn Ihr die in einer quadratischen Pfanne backen (s. Foto)
- Frischkäse, Meeretich und Schnittlauch zu einer Creme zusammen rühren.
- Pfannkuchen mit Creme bestreichen, Lachs flächenmäßig darüber legen und mit Creme bestreichen. Vorsichtig zusammen rollen. Ca. 30 Min im Kühlschrank kaltstellen. Danach die Pfannkuchenröllchen in ca. 1 cm dünne Scheiben schneiden.
Pfannkuchen-Lachs Röllchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1088 (260) |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 23,8 g |
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