Birnen-Quark-Kuchen Rezept durch MarianneBerlin
Hier ist es Birnen-Quark-Kuchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MarianneBerlin geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Birnen-Quark-Kuchen Rezept
Zutaten für 12 Personen
200 gr. | Mehl |
100 gr. | Butter halbfett - Milchhalbfett |
1 | Ei |
1 TL | Backpulver |
1 TL | Süßstoff |
5 | reife Birnen oder aus dem Glas |
500 gr. | Magerquark |
200 ml | Sahne |
1 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
1 | Ei |
1,5 TL | Süßstoff |
Vorbereitung für Birnen-Quark-Kuchen Rezept
- Für den Butter, Ei und Süßstoff verkneten, anschließend Mehl und Backpulver mischen, alles ordentlich verkneten. Den Teig in den Kühlschrank stellen.
- Inszwischen die Birnen schälen, entkernen und halbieren.
- Für die Füllung Quark, Sahne, Ei, Puddingpulver und Süßstoff verrühren. Eine Springform (26 cm ) mit dem Teig auskleiden. Die Birnen auf dem Boden verteilen. Mit der Quarkmasse die Birnen bedecken.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Einschubleiste 50 Minuten backen.Elektroherd: 180°CUmluft: 160°CGasherd: Stufe 2
- Die Nährwerte beziehen sich auf ein Stück Kuchen.
Birnen-Quark-Kuchen Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 833 (199) |
Eiweiß | 9,0 g |
Kohlenhydrate | 22,0 g |
Fett | 10,0 g |
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