Annis saftiger Eierlikörkuchen - Rezept durch Anni2000
Hier ist es Annis saftiger Eierlikörkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Annis saftiger Eierlikörkuchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Eier |
| 250 g | Mehl |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 150 g | Zartbitterschokolade |
| 150 ml | Eierlikör |
Vorbereitung für Annis saftiger Eierlikörkuchen - Rezept
- Eine Gugelhupfform (2,5 l Inhalt) fetten und mit Paniermehl ausstäuben. Schokolade grob hacken. Den Backofen auf 175°C vorheizen.
- Butter, Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz mit den Schneebesen des Rührgeräts cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Eierlikör unterrühren. Die gehackte Schokolade unterheben.
- Teig in die Form füllen. Im heißen Backofen ca. 55 Minuten backen. Herausnehmen und in der Form ca. 30 Minuten abkühlen lassen. Dann aus der Form stürzen und auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben. Dazu schmeckt Schlagsahne.
Annis saftiger Eierlikörkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1934 (462) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 51,9 g |
| Fett | 25,0 g |
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