Spinatlasagne mit tomaten und Zwiebeln - Rezept durch koch40
Hier ist es Spinatlasagne mit tomaten und Zwiebeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von koch40 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinatlasagne mit tomaten und Zwiebeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | tomaten |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 TL | Olivenöl |
| 1 kg | frischer Spinat |
| Salz, Pfeffer Muskatnuß | |
| 4 TL | Pflanzenmargarine |
| 2 El | Mehl |
| 500 ml | Milch |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 12 | grüne Lasagneplatten |
| 2 EL | geriebener Käse |
Vorbereitung für Spinatlasagne mit tomaten und Zwiebeln - Rezept
- Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch würfeln, und in Öl andünsten. Spinat dazugeben, zusammenfallen lassen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Margarine zerlassen, Mehl darüber streuen, Milch und Brühe dazu, mit Pfeffer, Salz und Muskat würzen und aufkochen lassen.Eine Auflaufform mit etwas heller Soße bedecken, Lasagneplatten auslegen, Spinatmasse drüber und mit etwas helle Soße bedecken. Das ganze wiederholen und mit Soße abschließen. mit käse bestreuen und bei 200 Grad ca. 30 min. backen.
Spinatlasagne mit tomaten und Zwiebeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 380 (91) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 9,1 g |
| Fett | 4,5 g |
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