Gefüllte Zucchini! - Rezept Gesendet von Gina33

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    Folgendes ist Gefüllte Zucchini! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Gina33 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gefüllte Zucchini! - Rezept


    Gefüllte Zucchini! - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 gr Hackfleisch gemischt
    2 große Zucchini
    1 kleine dose Tomaten geschält
    1 Zwiebel gewürfelt
    2 EL Tomatenmark
    1 EL Olivenöl
    2 Knoblauchzehen gehackt
    Salz und Pfeffer
    200 gr Käse geraspelt fettarm


    ZUBEREITUNG Gefüllte Zucchini! - Rezept


    1. Die Zucchini halbieren, aushölen und im Backofen vorbacken. Das Hackfleisch im Öl mit den Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Tomaten und Tomatenmark zum Hackfleisch zugeben,würzen und etwas einkochen lassen. Die Zucchinihälften damit füllen und etwa 30 Min. backen. Mit Käse bestreuen und nochmals in den Backofen bis der Käse zerschmolzen ist.



    Gefüllte Zucchini! - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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