Geflügel: Putenschnitzel überbacken - Rezept Durch Willmei

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    Hier ist es Geflügel: Putenschnitzel überbacken - Rezept. Dieses Rezept von Willmei geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geflügel: Putenschnitzel überbacken - Rezept


    Geflügel: Putenschnitzel überbacken - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Putenschnitzel
    Salz und Pfeffer
    3 EL Basilikumpesto
    2 Tomaten
    1 EL Crème fraîche
    100 ml Hühnerbrühe
    1 Scheibe Höhlenkäse


    Vorbereitung für Geflügel: Putenschnitzel überbacken - Rezept


    1. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
    2. Schnitzel waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine feuerfeste Schale legen.
    3. Schnitzel mit zwei Löffel Pesto bestreichen. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf die Schnitzel legen.
    4. Crème fraìche mit der Brühe und einem Löffel Pesto verrühren und über die Schnitzel gießen.
    5. Im Ofen auf der mittleren Schiene 25 Minuten bei 180°C Umluft überbacken.
    6. Sehr gut als eiweißreiches Abendessen geeignet. Zum Mittag einfach Reis oder eine andere Beilage dazugeben.



    Geflügel: Putenschnitzel überbacken - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 573 (137)
    Eiweiß 1,0 g
    Kohlenhydrate 2,8 g
    Fett 13,7 g


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