Champignon-Sahnesosse auf Spaghettinest - Rezept durch Schnuffi0207
Hier ist es Champignon-Sahnesosse auf Spaghettinest - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schnuffi0207 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Champignon-Sahnesosse auf Spaghettinest - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 gr. | Spaghetti |
1 große | Zwiebel |
20 gr. | Schinkennuggets |
1 | Knoblauchzehe |
500 gr. | Champignons |
300 ml | Sahne |
4 Esslöffel | Brühe gekörnt |
50 gr | Edammer gerieben, geht natürlich auch jeder andere |
Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Champignon-Sahnesosse auf Spaghettinest - Rezept
- Zwiebel und Knoblauch würfeln, zusammen mit den Schinkennuggets in etwas Öl dünsten.Champignons säubern und in grobe Stücke schneiden.Diese ebenfalls in die Pfanne geben und mit andünsten.Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Nun die Sahne aufgießen, gekörnte Brühe dazugeben und kurz aufkochen lassen.Käse einstreuen und bei kleiner Flamme einköcheln lassen, bis die Sosse die gewünschte Konsistenz hat. Abschmecken eventl. nachwürzen.Während dessen die Spaghetti nach Anleitung garen.
- Spaghettinester auf dem Teller anrichten und die Sosse drüber geben.
Champignon-Sahnesosse auf Spaghettinest - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.04.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 904 (216) |
Eiweiß | 8,5 g |
Kohlenhydrate | 26,5 g |
Fett | 8,4 g |
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