Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept By heinzelfrau

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    Hier ist es Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.



    Bilder für Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept


    Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept


    Zutaten für 7 Personen
    350 g Feldsalat
    Dressing:
    1 Bund Frühlingszwiebeln frisch
    1 rote Zwiebel
    2 EL Dijonsenf
    2 EL Honig
    4 EL Tafelessig
    4 EL Balsamico-Essig weiß
    Fleur de Sel Meersalz
    Pfeffer aus der Mühle
    4 EL Olivenöl extra vergine
    50 ml Wasser
    14 Stück Physalis


    ZUBEREITUNG Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept


    1. Feldsalat waschen und putzen. Im Sieb abtropfen lassen. Auf die Salatteller verteilen.
    2. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, die rote Zwiebel fein hacken. Mit dem Dijonsenf den Essigen Wasser Honig und Olivenöl ein Dressing rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    3. Das Dressing über den Feldsalat verteilen. Darauf je 2 Physalis setzen. Ein leckerer Vorspeisensalat. -- Bilder sind dabei --



    Feldsalat mit Physalis alla Bernd - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 728 (174)
    Eiweiß 0,8 g
    Kohlenhydrate 7,4 g
    Fett 15,6 g


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