Nudeln mit Gemüse-Käse-Sahne-Sauce - Rezept By KathiB

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    Folgendes ist Nudeln mit Gemüse-Käse-Sahne-Sauce - Rezept. Dieses Rezept von KathiB geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudeln mit Gemüse-Käse-Sahne-Sauce - Rezept


    Nudeln mit Gemüse-Käse-Sahne-Sauce - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Stk. Zwiebeln
    1 Stk. Knoblauchzehe
    1 Bund Frühlingszwiebeln
    1 Stk. Paprikaschoten gelb
    1 Stk. Paprikaschoten rot
    150 g Sahneschmelzkäse mit Kräutern
    250 ml Sahne
    1 Päckchen Kräutermischung TK italienisch
    1 EL Öl
    Salz, Pfeffer


    Vorbereitung für Nudeln mit Gemüse-Käse-Sahne-Sauce - Rezept


    1. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und in Öl anbraten. Frühlingszwiebeln in Ringe und Paprika in feine Würfel schneiden und zusammen mit den Zwiebeln andünsten.
    2. Sahne zufügen und den Schmelzkäse unter viel Rühren bei geringer Hitze in der Sauce auflösen. Kräuter zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    3. Damit die Sauce nicht ganz so fett wird, kann man die Sahne teilweise durch Milch oder Wasser ersetzen! Dazu Nudeln kochen.



    Nudeln mit Gemüse-Käse-Sahne-Sauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1293 (309)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 2,8 g
    Fett 30,8 g


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