Niederlausitzer LPG-Kuchen Rezept Eingereicht von loewe_bs

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    Folgendes ist Niederlausitzer LPG-Kuchen Rezept. Dieses Rezept von loewe_bs geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Niederlausitzer LPG-Kuchen Rezept


    Niederlausitzer LPG-Kuchen Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    Für den Boden:
    125 g Butter
    3 Eier
    150 g Zucker
    0,5 Päckchen Backpulver
    175 g Mehl
    .......................
    Für die Creme:
    0,5 Liter Milch
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    250 g Butter
    1 Tasse Puderzucker
    ..........................
    Für die Schokolade:
    3 Eier
    1 Tasse Puderzucker
    0,5 Tasse Kakao
    0,5 Tasse Nesquick - Trinkschokolade
    250 g Kokosfett - Hartfett
    1 Schuss Kaffeesahne
    1 Schuss Weinbrand


    Vorbereitung für Niederlausitzer LPG-Kuchen Rezept


    1. Für den Boden: Butter schaumig rühren, Eier und Zucker hinzufügen und verrühren. Backpulver mit Mehl vermischen, dazugeben, alles gut verrühren und auf ein gefettetes Blech geben. 1 Glas Sauerkirschen oder TK-Kirschen abtropfen lassen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. 30 min bei schwacher Hitze - 175°C - backen.
    2. Wenn der Boden abgekühlt ist, für die Creme: Pudding ohne Zucker kochen und abkühlen lassen. Butter schaumig rühren, Puderzucker zugeben und den Pudding löffelweise unterrühren. Die fertige Creme auf dem Boden verteilen.
    3. Alles schön abkühlen lassen. Dann die Schokolade zubereiten: Die Eier mit dem Puderzucker schlagen. Kakao und Nesquick unterrühren.
    4. Kokosfett erhitzen, abkühlen lassen und zugeben.
    5. Zum Schluss Schnaps und Kaffeesahne einrühren. Die fertige Schokolade gleichmäßig auf die Buttercreme verteilen.



    Niederlausitzer LPG-Kuchen Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1503 (359)
    Eiweiß 2,5 g
    Kohlenhydrate 38,0 g
    Fett 21,8 g


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