MACCARONI A LA MURATORI - Rezept geschrieben von heinzschoch
Folgendes ist MACCARONI A LA MURATORI - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzschoch geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
MACCARONI A LA MURATORI - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 GR | Dicke MACCARONI |
| 1 Kl.Dose | Rote Indianerbohnen |
| 1 Kl.Dose | Weiße Saubohnen |
| 1 Dose | Tomaten- Concassee / kleine Würfel/ |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 6 | Knoblauchzehen gehackt |
| 100 GR | Panccetta-Speck in Streifen geschn. |
| 1Chili, Salz, Pfeffer, Bouillon | |
| Parmesan | |
| Petersilie gehackt |
ZUBEREITUNG MACCARONI A LA MURATORI - Rezept
- Speck,Zwiebeln und Knoblauch im Fettstoff anziehen , mit Bouillon ablöschen.Tomaten beigeben und 10 min ziehen lassen. Die Bohnen abgießen und gut abspülen.In die Tomatensoße geben und leise simmern lassen.würzen nach Gusto.Die Teigwaren in reichlich Salzwasser al dente kochen und zu den Bohnen geben.
- Anrichten : in Tiefe Teller anrichten und mit Parmesan bestreuen .Den gehackten Peterli als Garnitur .Kann auch als raffinierte Vorspeise gereicht werden!!!!! Bon apetito !!!!!!!
- Möchten sie es noch etwas tomatiger geben sie der Sauce 1-2 EsslöffelTomatenmark bei!
MACCARONI A LA MURATORI - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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