Birnenkonfitüre mit Cranberries - Rezept geschrieben von heinzelfrau
Hier ist es Birnenkonfitüre mit Cranberries - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Birnenkonfitüre mit Cranberries - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Williams - Birnen |
| 340 g | Cranberries |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
| 1 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| 2 EL | Williams-Christ-Brand |
Vorbereitung für Birnenkonfitüre mit Cranberries - Rezept
- Die Birnen schälen, vierteln, entkernen und klein schneiden. 660 g abwiegen. Birnen und Cranberries (frisch oder TK) mit dem Gelierzucker in einen großen Topf geben und verrühren.Wer mag kann das Obst auch pürieren.
- Alles unter Rühren aufkochen. etwa 3 Minuen sprudelnd kochen. Zitronensaft und Williams zugeben. Die Konfitüre in vorbereitete Gläser füllen. Verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen. Ergibt 4 Gläser je 300 g.
- lecker zum Frühstück. - Bilder folgen nach.
Birnenkonfitüre mit Cranberries - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1042 (249) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 56,2 g |
| Fett | 0,3 g |
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