Stracciatella- Quarkcreme mit Amarenakirschen - Rezept durch birgit456
Folgendes ist Stracciatella- Quarkcreme mit Amarenakirschen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von birgit456 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Stracciatella- Quarkcreme mit Amarenakirschen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 5 stck | Schaumküsse |
| 100 gramm | Mascarpone |
| 100 gramm | Quark |
| Amarenakirschen | |
| etwas Zitronenabrieb |
Vorbereitung für Stracciatella- Quarkcreme mit Amarenakirschen - Rezept
- Von den Schaumküssen den Boden abschneiden und das Eiweiß zerdrücken. Etwas Zitronenabrieb dazugeben und den Quark , Mascarpone unterziehen. Damit er schön cremig wird 1 EL Mineralwasser unterschlagen.
- In Gläser geben und mit Amarenakirschen obendrauf garnieren .
Stracciatella- Quarkcreme mit Amarenakirschen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 757 (181) |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 15,1 g |
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