Sahnige Tortellini überbacken - Rezept von TimejaKijara
Hier ist es Sahnige Tortellini überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von TimejaKijara geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Sahnige Tortellini überbacken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Pä. | Tortellini, Füllung wie man´s mag |
| 1 EL | Butterschmalz |
| 1 TL | Petersilienpesto, siehe mein KB |
| 100 g | Schinken |
| 1 | Knoblauchzehe |
| Salz, weißer Pfeffer | |
| 2 Becher | Sahne |
| 100 g | geriebenen Käse |
| 1 Pä. | Mozarella |
ZUBEREITUNG Sahnige Tortellini überbacken - Rezept
- Tortellini 4 Min. vorkochen, abtropfen lassen und in eine mit wenig Butterschmalz gefettete Auflaufform geben
- Butterschmalz erhitzen, Pesto darin kurz schwenken
- Schinken und Knoblauch fein gewürfelt zufügen
- Mit Sahne ablsöchen & Gewürzen abschmecken, 10 Min. köcheln lassen
- Sahnesoße über die Tortellini verteilen
- Mit geriebenem Käse bestreuen
- Mozarella in Scheiben darauf verteilen und bei 200° ca. 25 Min. überbacken
Sahnige Tortellini überbacken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1159 (277) |
| Eiweiß | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 25,4 g |
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