Nudel-Gemüse-Auflauf - Rezept von Knuddel_Mausi02

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    Hier ist es Nudel-Gemüse-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Knuddel_Mausi02 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudel-Gemüse-Auflauf - Rezept


    Nudel-Gemüse-Auflauf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stück Zwiebeln
    250 gr Champignons
    1 Stück rote Paprikaschote
    1 Stück gelbe Paprikaschote
    1 TL Oregano
    Öl
    200 gr ERbsen
    400 gr stückige Tomaten, Konserve
    500 gr Nudeln
    200 gr geriebener Käse


    Vorbereitung für Nudel-Gemüse-Auflauf - Rezept


    1. Zwiebeln hacken, Champignons vierteln und Paprika in Streifen schneiden. Zwiebeln im erhitzen Öl andünsten, Champignons, Paprika und Oregano hinzufügen und unter Rühren kurz mitdünsten. Erbsen und Tomaten zufügen, salzen und Pfeffern und ca. 5 Minuten schmoren.
    2. Nudeln nach Packungsanweisung garen.
    3. Gemüse und Nudeln vermengen, in eine Auflaufform füllen und mit Käse bestreuen.
    4. Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 20 Minuten überbacken.



    Nudel-Gemüse-Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 29 (7)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 1,0 g
    Fett 0,2 g


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