Muschelpilaf mit Muscheln frisch oder TK und Basmati-Reis - Rezept geschrieben von sofi
Hier ist es Muschelpilaf mit Muscheln frisch oder TK und Basmati-Reis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sofi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Muschelpilaf mit Muscheln frisch oder TK und Basmati-Reis - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 kg | Muscheln frisch oder TK |
| 300 gr | Basmati-Reis |
| 150 ml | Weisswein |
| 8 | Frühlingszwiebel |
| 3 EL | Tomatenstückchen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl | |
| Wasser |
ZUBEREITUNG Muschelpilaf mit Muscheln frisch oder TK und Basmati-Reis - Rezept
- Die Zwiebeln waschen und kleinschneiden. In einem Topf mit eine bischen Oel anbraten und die Muscheln dazugeben kurz mitbraten und mit dem Wein loeschen.
- Den Reis und die Tomaten dazugeben. Mit Wasser bedecken. Salzen und pfeffern.
- Bei schwacher Hitze kochen bis der Reis gar ist.
Muschelpilaf mit Muscheln frisch oder TK und Basmati-Reis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 33 (8) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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