Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept durch murga
Folgendes ist Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von murga geschrieben und kann für 30 Portionen serviert werden.
Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept
Zutaten für 30 Personen
| 350 gr | Apfel Breaburn fein gerieben |
| 1 | Ei |
| 50 gr | Puderzucker |
| 1 Prise | Salz |
| 100 gr | Mehl gesiebt |
| 50 ml | milch |
| 25 gr | Mandelsplitter |
| 1 Messerspitze | Zimt gemahlen |
| 1 | halbe zitrone |
ZUBEREITUNG Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept
- Die Gugelhopf form buttern, bemehlen und kühl stellen. Ofen auf 210 Grad vorheizen, Das Ei mit dem gesiebtem Puderzucker, weiche Butter und Salz schaumig rühren. Mehl sieben und langsam unterrühren, zum Schluss die 50 ml einrühren. abgeriebene Zitroneschale, Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und an der Bircheraffel fein reiben. unter dem Teig heben. Zum schluss das zimt dazugeben.Teig in die form füllen und gen auf einem Gitter auskühlen.au 30-35 Min. Goldbraun backen!
Mini-Gugelhöpfli-Äpfel-Mandelsplitter - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | schwer |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 159 (38) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| Fett | 1,0 g |
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