Garnelen-Pastetchen als schöne Vorspeise... einfach und lecker - Rezept Eingereicht von romantica

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    Hier ist es Garnelen-Pastetchen als schöne Vorspeise... einfach und lecker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Garnelen-Pastetchen als schöne Vorspeise... einfach und lecker - Rezept


    Garnelen-Pastetchen als schöne Vorspeise... einfach und lecker - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 gr. Garnelen frisch oder TK
    2 Knoblauchzehen
    1 Eßl. Butter
    1 geh. Teel. Kräuter der Provence
    2 Eßl. Creme legere
    4 herzhafte Party-Muffins oder Königin-Pasteten
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für Garnelen-Pastetchen als schöne Vorspeise... einfach und lecker - Rezept


    1. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In eine Pfanne mit der Butter geben und mit Kräutern der Provence, knapp 1/2 Teel. Salz und Pfeffer erhitzen. Knoblauch darf nicht braun werden!!!Jetzt die Garnelen hinzufügen und bei geringer Temperatur 10 Min. etwas garen und zwischendurch umrühren.
    2. Zum Schluß Creme legere hinzufügen und unterrühren. Kurz aufkochen, dann abschmecken.
    3. Von den Muffins oben einen Deckel abschneiden. Mit einem Teelöffel die Muffins aushöhlen und dann auf einen Teller legen. Jetzt mit der Garnelenmasse füllen.
    4. WENN DIE MUFFINS EXTRA HIERFÜR ZUBEREITET WERDEN; WÜRDE ICH DEN BACON WEGLASSEN. BEI MIR WAREN 4 MUFFINS ÜBRIGGEBLIEBEN UND ICH HABE SIE DANN MIT DEN GARNELEN VERWERTET.



    Garnelen-Pastetchen als schöne Vorspeise... einfach und lecker - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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