Fajitas jeder pappt sich nach Lust und Laune rein, was er möchte. wer am meisten patzt, hat gewonnen :-) - Rezept geschrieben von Conny1967
Hier ist es Fajitas jeder pappt sich nach Lust und Laune rein, was er möchte. wer am meisten patzt, hat gewonnen :-) - Rezept. Dieses Rezept von Conny1967 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fajitas jeder pappt sich nach Lust und Laune rein, was er möchte. wer am meisten patzt, hat gewonnen :-) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Fleisch | |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Chilischote fein gehackt |
| 250 gr. | Rinderhack - jede Árt von klein geschnittenen Fleisch ist auch ok |
| 15-Kräuter-Mischung aus Türkei-Urlaub | |
| Kreuzkümmel | |
| Salz | |
| 100 ml | Tomaten in Würfel |
| Gemüse | |
| 2 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | Paprikaschote frisch |
| 1 | Kl. Dose Mais |
| 1 | kl. Dose Knidney Bohnen |
| 400 ml | Tomaten in Würfel |
| 1 EL | Tomatenmark |
| Salz | |
| Guacamole | |
| siehe mein KB | |
| Knoblauchrahm | |
| 100 ml | Sauerrahm |
| 150 ml | Crème fraîche |
| 1 | Knoblauchzehe |
| Salz, Pfeffer | |
| Salat | |
| nach Lust und Laune - hier 1 Packung gemischter Salat | |
Vorbereitung für Fajitas jeder pappt sich nach Lust und Laune rein, was er möchte. wer am meisten patzt, hat gewonnen :-) - Rezept
- Zwiebel schälen und fein hacken. In etwas Öl anrösten, Rinderhack (oder Fleischstreifchen) dazugeben und gut abbraten, Tomatenwürfel unterrühren und mit dem Chili und den Gewüzen abschmecken. Warmstellen.
- Mais und Kindneybohnen abgiessen und mit reichlich kalten Wasser abspülen. Gut abtropfen lassen. Zwiebel schälen und grob schneiden. In etwas Öl glasig rösten, Tomatenmark kurz mitrösten. Tomatenwürfel, Paprika (in Streifen geschnitten), die Bohnen und den Mais zugeben. Knoblauch reinpressen und alles etwas einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bereitstellen.
- Sauerrahm, mit Creme Fraiche und einer gepressten Knoblauchzehe vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Salat bereitstellen.Guacamole bereitstellen.
- Tortillawraps lt. Packungsanleitung wärmen.Alles bereitstellen und nach Lust und Laune füllen.Mit Fingern essen und nach Herzenslust herumpatzen.Morgen gibts die Reste vom Gemüse und Fleisch dann zusammengemischt in einer Reispfanne.
Fajitas jeder pappt sich nach Lust und Laune rein, was er möchte. wer am meisten patzt, hat gewonnen :-) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1239 (296) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 31,0 g |
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