Viktoria - Barschfilet und Riesencrevetten ohne Schalen mit Endivensalat - Rezept von Putzli
Folgendes ist Viktoria - Barschfilet und Riesencrevetten ohne Schalen mit Endivensalat - Rezept. Dieses Rezept von Putzli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Viktoria - Barschfilet und Riesencrevetten ohne Schalen mit Endivensalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Viktoria-Barschfilet a ca. 200 Gramm | |
| 12 Stück | Riesencrevetten ohne Schalen |
| Salz und Pfeffer | |
| Endivensalat | |
| Pepperoni |
Vorbereitung für Viktoria - Barschfilet und Riesencrevetten ohne Schalen mit Endivensalat - Rezept
- Viktoria-Barschfilet und Riesencrevetten mit Salz und Pfeffer würzen und in heissem Oel beidseitig ca. 4 min. anbraten. Anschliessend den Fisch und die Riesencrevetten im Backofen bei 180 Grad 15 - 20 Minuten garen. Dazu ein Saisonsalat ( in diesem Fall ein Endivensalat ). Garniert mit in Streifen geschnittenen Pepperoni. Dazu ein guter Weisswein
Viktoria - Barschfilet und Riesencrevetten ohne Schalen mit Endivensalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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