Tortelini-Salat - Rezept geschrieben von ke8ili
Folgendes ist Tortelini-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ke8ili geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Tortelini-Salat - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 750 g | Tortelini [Füllung nach Geschmack] |
| 600 g | Tomaten gewürfelt |
| 350 g | gekochter Schinken würfeln |
| 1 Glas | Miracel Whip |
| 150 g | saure Sahne |
| 2 Eßl. | Balsamico-Esig |
| 4 Eßl. | Olivenöl |
| 2 zertrückte | Knoblauchzehen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 Eßl. | Thymian |
| 2 Eßl. | Basilikum kann auch frisch sein |
| wenn gewünscht auch Schnittlauch |
Vorbereitung für Tortelini-Salat - Rezept
- Tortelini nach Anweisung kochen, dann abkühlen lassen. ZwischenzeitlchTomaten und Schinken würfeln. In Salatschüssel füllen.
- Fürs Dressing Miracel Whip, saure Sahne, Essig, Öl,Knoblauchzehen klein geschnitten,Salz und Pfeffer nach Geschmack sowie Thymian und Basilikum alles zusammen in einer Schale verrühren und nach dem Abschmecken zu den Tomaten gek. Schinken geben, wenn Tortelinis ausgekühlt sind ebenso dazu. Alles gut miteinander vermengen.
Tortelini-Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 213 (51) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 3,8 g |
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