Schoko-Nuss-Aprikosenkuchen - Rezept geschrieben von Kumiko
Folgendes ist Schoko-Nuss-Aprikosenkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kumiko geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schoko-Nuss-Aprikosenkuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 4 | Eier |
| 200 g | Margarine |
| 50 g | Zucker |
| 12 EL | Milch |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pk. | Backpulver |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 1 TL | Vanillezucker selbstgemacht |
| 1 Schuss | Rum |
| 2 EL | Nussmischung |
| 300 g | Schokoladenreste |
| 100 g | Aprikosenkompott |
| Puderzucker | |
| Kondensmilch |
Vorbereitung für Schoko-Nuss-Aprikosenkuchen - Rezept
- Eier, Zucker, Vanillezucker und Margarine zusammen schaumig schlagen. Milch, Kakao, Rum, Mehl und Backpulver untermischen.
- Die Schokoladenreste zusammen mit den Nüssen zerhacken und unter den Teig mischen.
- Den Kuchenteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und die Aprikosenstücke in mundgerechte Stücke zerzupfen und gleichmäßig darüber verteilen.
- Den Kuchen 30 Minuten bei 180° C Umluft backen. Nach ablauf der Backzeit den Kuchen herausholen, mit Kondensmilch bespritzen und abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestreuen und in Stücke schneiden.
Schoko-Nuss-Aprikosenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1310 (313) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 28,6 g |
| Fett | 18,9 g |
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