Nackenbraten in Biersoße - Rezept geschrieben von Baerenbraut
Folgendes ist Nackenbraten in Biersoße - Rezept. Dieses Rezept von Baerenbraut geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nackenbraten in Biersoße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1,2 kg | Nackenbraten |
| 330 ml | Bier |
| 330 ml | Brühe |
| 1 Bund | Suppengrün |
| 1 St | Zwiebel |
| Salz,Pfeffer, Paprika | |
| Senf, grüne Pfefferpaste, Harissa | |
| 1 EL | Tomatenmark |
Vorbereitung für Nackenbraten in Biersoße - Rezept
- Den Braten mit Senf, grüne Pfefferpaste, Harissa und Salz einreiben. Das Suppengrün und die Zwiebel kleinschneiden.Den Braten in heißem Butterschmalz von allen Seiten anbraten. Suppengrün und Zwiebel dazugeben und anbraten, Tomatenmark auch kurz anschwitzen. Danach mit Bier und Brühe ablöschen und bei geschlossenem Deckel ca. 2,5 St. bei 170 Grad garen.danach das Fleisch warmstellen und die Soße pürrieren und passieren. Dann reduzieren und ganz nach Gusto andicken und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.Bei uns gab es Speckböhnchen und Kartoffeln dazu.
Nackenbraten in Biersoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 184 (44) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 1,1 g |
Das war Nackenbraten in Biersoße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Nackenbraten in Biersoße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Nackenbraten in Biersoße - Rezept von Baerenbraut finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Nackenbraten in Biersoße - Rezept von Baerenbraut mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/11/nackenbraten-in-biersoe-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.