Bibi`s Rouladen - Rezept von kira245
Folgendes ist Bibi`s Rouladen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kira245 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bibi`s Rouladen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Schweinerouladen |
| 400 g | Mett |
| 3 | Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 400 ml | Sahne |
| 4 EL | Senf |
| Salz, Pfeffer | |
| 2 EL | Tomatenmark |
Vorbereitung für Bibi`s Rouladen - Rezept
- Die Rouladen würzen mit Salz und Pfeffer, dann mit Senf einschmieren.
- Das Mett platt drücken und auf der Roulade verteilen, Zwiebeln darauf verteilen und einrollen.
- Rouladen anbraten auf beiden Seiten. Die restlichen Zwiebeln und den Knoblauch dazu geben und kurz mit anbraten.
- Wasser aufgießen und ca. 60 min kochen lassen, gelegentlich die Rouladen umdrehen.
- Wenn die Rouladen feritg sind raus holen und aus dem Sud mit Tomatenmark und Sahne die Soße machen. Andicken,abschmecken und fertig!!! ;o))
Bibi`s Rouladen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1176 (281) |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 27,5 g |
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