Olivenbrot mit Mehl und Salz - Rezept geschrieben von sherlock
Folgendes ist Olivenbrot mit Mehl und Salz - Rezept. Dieses Rezept von sherlock geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Olivenbrot mit Mehl und Salz - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 500 g | Mehl |
| 2 TL | Salz |
| 20 g | Hefe |
| 50 g | Oliven grün frisch entsteint |
| 50 g | Oliven schwarz entsteint |
| Olivenöl | |
| Wasser |
Vorbereitung für Olivenbrot mit Mehl und Salz - Rezept
- Aus Mehl, Salz, aufgelöster Hefe und Olivenöl einen Teig herstellen und ca 2 Std. an einem warmen Ort gehen lassen.
- Die Oliven unter den Teig kneten und einen Brotlaib formen und auf ein Backblech legen. Nochmals etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Im mit 200°C vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.
Olivenbrot mit Mehl und Salz - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.11.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1197 (286) |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 57,8 g |
| Fett | 1,6 g |
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