Kerniges Bananenbrot - Rezept geschrieben von Dickmeise
Hier ist es Kerniges Bananenbrot - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dickmeise geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kerniges Bananenbrot - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 Gramm | Weizenvollkornmehl |
| 300 Gramm | zerdrückte Bananen |
| 80 Gramm | Zucker |
| 10 Esslöffel | Milch |
| 125 Gramm | weiche Butter |
| 3 | Eier |
| 75 Gramm | Walnüsse gehackt |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
ZUBEREITUNG Kerniges Bananenbrot - Rezept
- Den Zucker und die Butter schaumig rühren. Dann nach und nach die Eier, Banane, Milch, Walnüsse und zum Schluss das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren.
- Den Teig in eine Kastenform füllen und bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen. Dann auf ca. 160 Grad runterstellen, da dad Brot sonst zu dunkel wird.
Kerniges Bananenbrot - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1134 (271) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 39,8 g |
| Fett | 8,8 g |
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