Kritharaki- Salat - Rezept durch monakind
Folgendes ist Kritharaki- Salat - Rezept. Dieses Rezept von monakind geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kritharaki- Salat - Rezept
Zutaten für 6 Personen
500 Gramm | Kritharaki |
500 Gramm | Rinderhack |
3 | Paprika ; rot gelb und grün |
1 dicke | Zwiebel |
4 EL | Tomatenmark |
4 EL | Ketchup |
Salz und Pfeffer | |
2 EL | Oregano |
2 TL | Paprika edelsüß |
Olivenöl |
Vorbereitung für Kritharaki- Salat - Rezept
- Nudeln in Salzwasser nach Vorschrift kochen und abgießen. Hackfleisch in wenig Öl krümelig braten. Eine halbe gehackte Zwiebel mit braten. Ketchup und Tomatenmark zugeben. Mit den Gewürzen abschmecken.
- Paprika putzen, waschen und in sehr kleine Würfelchen schneiden.Ebenso die restl. Zwiebel sehr fein würfeln. Dann alles gut vermengen und im Kühlschrank gut 2 Stunden durchziehen lassen. Vor dem Servieren nochmal abschmecken und evtl. nachwürzen.
Kritharaki- Salat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.06.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 732 (175) |
Eiweiß | 16,2 g |
Kohlenhydrate | 2,7 g |
Fett | 11,1 g |
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