Kaminfeger mit Kartoffeln gekocht und Zwiebeln - Rezept geschrieben von Suseltrudel
Hier ist es Kaminfeger mit Kartoffeln gekocht und Zwiebeln - Rezept. Dieses Rezept von Suseltrudel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Kaminfeger mit Kartoffeln gekocht und Zwiebeln - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Kilogramm | Kartoffeln gekocht |
| 250 Gramm | Zwiebeln |
| 300 Gramm | Hausmacher Blutwurst |
| Salz | |
| Bratkartoffelgewürz | |
| Rapsöl |
Vorbereitung für Kaminfeger mit Kartoffeln gekocht und Zwiebeln - Rezept
- Kartoffeln schälen und in würfel schneiden, Zwiebeln ebenfalls schälen und in ringe schneiden. Bratpfanne erhitzen und Öl, sowie Kartoffen und Zwiebeln zugeben. Alles anbraten, ganz so wie man Bratkartoffeln macht. Noch würzen.
- So kurz vor dem Schluß gibt man die Blutwurst hinzu. Noch mals kurz anbraten und servieren.
- Dazu schmeckt hervorragend ein kaltes Bier.
Kaminfeger mit Kartoffeln gekocht und Zwiebeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 485 (116) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 10,9 g |
| Fett | 6,1 g |
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