Hähnchen auf Bierdose Rezept geschrieben von simu
Folgendes ist Hähnchen auf Bierdose Rezept. Dieses einfache Rezept wird von simu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchen auf Bierdose Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 ganzes | Brathähnchen frisch |
| Meersalz | |
| Pfeffer, Paprika | |
| Salbei, Rosmarin | |
| 1 Zweig | Salbei |
| 2 Zweige | Rosmarin und Thymian |
| 1 Dose | Bier à 33cl |
| 1 dl | Orangensaft |
| 0,2 dl | Balsamico |
| 1 Teel | Zimt |
| Butter flüssig, zum bepinseln |
ZUBEREITUNG Hähnchen auf Bierdose Rezept
- Hähnchen waschen und trockentupfen.Haut von der Brust lösen.
- Meersalz und Pfeffer zusammen mörsern und mit Paprika, Salbei und Rosmarin mischen.Die Hälfte dieses Gewürzes unter die Haut geben und beide Rosmarinzweige dazulegen.Mit dem restlichen Gewürz das Hähnchen innen und aussen würzen.Thymian und Salbei in die Bauchhöhle legen.
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Bierdose gründlich waschen und leeren, Bier auffangen.Ganzer Deckel der Dose entfernen und Dose mit Alufolie umwickeln (Öffnung oben frei lassen)
- Bierdose mit Orangensaft, Balsamico, 1 dl Bier und dem Zimt füllen.
- Das Hähnchen mit der Öffnung über die Dose stülpen und auf eine ofenfeste Form stellen.Im vorgeheizten Ofen ca. 90 Minuten braten.Ab und zu das Hähnchen mit der flüssigen Butter bepinseln.
Hähnchen auf Bierdose Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 159 (38) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g |
| Fett | - |
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