Ananas schön aufgeschnitten - Rezept durch isabelliscooking
Folgendes ist Ananas schön aufgeschnitten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von isabelliscooking geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ananas schön aufgeschnitten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Stück | Ananas frisch |
1 | großes, scharfes Messer oder auch Brotmesser |
Für eine Obstplatte noch alles was man sonst an Obst mag... | |
Honig | |
Zitronensaft |
Vorbereitung für Ananas schön aufgeschnitten - Rezept
- zuerst schneidet man den unteren Stunk der Ananas sauber ab. (siehe Foto)
- dann halbiert man die Ananas von unten nach oben durch das Grün hindurch. (siehe Foto)
- die beiden Hälften auch jeweils mittig teilen. wieder von unten nach oben durch das Grün...
- Dann mit dem Messer den mittleren Strunk bis kurz vor dem Grün einschneiden (siehe Foto).Und einen Schnitt direkt über der Schale bis kurz vor dem Grün (siehe Foto).
- Dann das Innere vorsichtig in Stücke schneiden und die einezelnen Stückchen etwas verschieben.
- Die einzelnen Viertel kann man entweder auf je einem Teller servieren und mit Honig und evtl Joghurt anbieten.
- Bei einer Obstplatte besprüh ich alles aber nur mit Zitronensaft, damit es länger appetitlich aussieht.
- Das Foto zeigt übrigens meine exotische Obstplatte für das Frühstück im Kindergarten !
Ananas schön aufgeschnitten - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.03.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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