Wies`n-Salat - Rezept geschrieben von Heimi
Hier ist es Wies`n-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wies`n-Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Rettich |
| 1 Bund | Radieschen |
| 1 | Zwiebel rot |
| Vinaigrette | |
| 2 EL | süßer Senf |
| 4 EL | Weißweinessig |
| 8 EL | Sonnenblumenöl |
| 3 | Frühlingszwiebeln |
ZUBEREITUNG Wies`n-Salat - Rezept
- Rettich schälen und in dümme Scheiben hobeln, Radieschen putzen undin dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und ca, 15 Min,ziehen lassen.
- Rettich-Radiechen-Mischung etwas abtropfen lassen und mit denZwiebeln mischen.
- Für die Vinaigrette Senf mit Essig, Öl und etwas Pfeffer verrühren.Frühlingszwiebel in feine Röllchen schneiden und unterziehen.
- Vinaigrette über die Salatzutaten gießen, und alles gut vermischen.Mit Salt und Pfeffer abschmecken, Salat ca. 15 Min. durchziehenlassen.
Wies`n-Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2306 (551) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 61,5 g |
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