Pok Choi / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept Gesendet von PolskaKucharka

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    Folgendes ist Pok Choi / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept. Dieses Rezept von PolskaKucharka geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pok Choi / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept


    Pok Choi / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Putenbrust-Streifen
    500 Gramm Chinesische Nudel gekocht
    4 Stück Karotten geraspelt
    2 Stück Zwiebel rot in Streifen
    1 Stück Staudenselerie klein geschnitten
    0,5 Bund Pok Choi
    1 Teelöffel Sesamsamen weiss geröstet
    1 Teelöffel Sesamsamen schwarz geröstet
    1 Stück Ingwer geraspelt
    50 Milliliter Brühe
    2 Schuss Sojasoße
    0,5 Stück Zitrone


    ZUBEREITUNG Pok Choi / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept


    1. Das Fleisch in der Pfanne oder einem Wok anbraten. Nicht salzen!!!
    2. Die gekochten Nudel zufügen und kurz mit dem Fleisch anbraten.
    3. Gemüse zufügen alles gut umrühren und von der Kochstelle nehmen.
    4. Mit der Brühe und der Sojasoße ablöschen, Sesamsamen dazugeben, mit Zitronensaft abschmecken.
    5. Wer Knoblauch mag, kann gerne Knoblauch oder Pepperoni dazufügen.
    6. Nicht zerkochen!!!



    Pok Choi / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 192 (46)
    Eiweiß 5,1 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 2,1 g


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