Paprika gefüllt Rezept Durch Andy1159

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    Folgendes ist Paprika gefüllt Rezept. Dieses Rezept von Andy1159 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Paprika gefüllt Rezept


    Paprika gefüllt Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stk. Rote oder Grühne Paprika
    1 Stk. Knoblauchzehe
    1 Dose Mexiko-Mix 145g.
    80 gr. geriebene Käse
    350 gr. Nudeln-Zb. Penne
    400 gr. Hackfleich / gemischt
    1 Bund Lauchzwiebeln frisch
    1 Dose gestückelte Tomaten ca. 250 gr.
    300 ml. Gemüsebrühe
    1 EL Balsamico
    Salz, Pfeffer, Paprikapulver


    ZUBEREITUNG Paprika gefüllt Rezept


    1. Von den Paprika den Deckel abschneiden und entkernen. Paprikafruchtfleisch der Deckel klein würfeln.
    2. Backofen auf 180°C vorheizen. Lauchzwiebeln waschen in Ringe schneiden, Knoblauch sehr fein würfeln. Beides mit Paprikawürfeln im Öl anbraten und herausnehmen.
    3. Hackfleisch im Bratfett krümelig braten, Lauchzwiebel-Mix zugeben, würzen und Tomaten dazu geben. Mais-Mix abtropfen lassen, unterrühren. Mit Balsamico, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. 5 min. Köcheln lassen.
    4. Paprika mit Hackmischung füllen, mit Käse oben bestreuen und in eine Auflaufform stellen, Brühe in die Form aufgießen, im Ofen bei 180°C - 20 - 25 Minuten garen. Nudeln in Wasser aufkochen, dann im Fett umrühren und dazu reichen - schön auf einem Teller einrichten.



    Paprika gefüllt Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 62 (15)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 2,3 g
    Fett 0,1 g


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