Fruchtpizza Apfel-Aprikosenkuchen mit Sahne-Pistazienguss auf Blätterteig-Mandelboden - Rezept Gesendet von widder1987

Fruchtpizza Apfel-Aprikosenkuchen mit Sahne-Pistazienguss auf Blätterteig-Mandelboden - Rezept geschrieben von widder1987

Hier ist es Fruchtpizza Apfel-Aprikosenkuchen mit Sahne-Pistazienguss auf Blätterteig-Mandelboden - Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Fruchtpizza Apfel-Aprikosenkuchen mit Sahne-Pistazienguss auf Blätterteig-Mandelboden - Rezept

Zutaten für 12 Personen

450 Gramm	Blätterteig tiefgefroren
10 Gramm	Mandelblättchen
1 kleine	Apfel
1 Dose	Aprikosen /Marillen Konserve
200 ml	Sahne
75 Gramm	Zucker
2 Stück	Eier Freiland
25 Gramm	Pistazien
25 ml	Orangensaft

Vorbereitung für Fruchtpizza Apfel-Aprikosenkuchen mit Sahne-Pistazienguss auf Blätterteig-Mandelboden - Rezept

1. Blätterteigplatten nebeneinander gelegt auftauchen lassen, mit Mandel streuen und übereinander gelegt ausrollen, eine Springform bis über den Rand auskleiden, eingestochen und mit Hülsenfrüchten beschwerten Backpapier in vorgeheizten Ofen bei 220 °C ca. 25 Minuten blind backen
2. Aprikosen abgrtopfen lassen; Apfel waschen in Spalten scheiden und entkernen, vorgebackenen Blätterteigboden mit abwechselnder Apfel- und Aprikosenkreis belegen
3. Eier mit Zucker, Sahne, Orangansaft und Pistazien verrühren und über den Kuchen gießen
4. Kuchen weitere ca. 40 Minuten bei 175 °C in Ofen fertig backen, abkühlen lassen und in 12 Stücke schneiden

Fruchtpizza Apfel-Aprikosenkuchen mit Sahne-Pistazienguss auf Blätterteig-Mandelboden - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	65
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1498 (358)
Eiweiß	4,8 g
Kohlenhydrate	31,4 g
Fett	23,9 g

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