Focaccia a la Gina - Rezept von GINA-ANNA
Folgendes ist Focaccia a la Gina - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Focaccia a la Gina - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 g | Hefeteig |
| außerdem : | |
| 1 Stk. | Küchenrädchen |
| bepinseln : | |
| 2 Esslöffel | Olivenöl extra vergine |
| Belag : | |
| 1 Zweig | Rosmarin frisch |
| Kräuter der Provence | |
| Salz grob | |
| 0,5 Päckchen | Mozzarella Minis |
| 5 Stk. | Oliven schwarz entsteint |
| 7 Stk. | Datteltomaten |
ZUBEREITUNG Focaccia a la Gina - Rezept
- Den Hefeteig ausrollen etwas zurecht zupfen, mit einem Küchenrad einritzen , nach Möglichkeit aber nicht durchtrennen.Ich hatte Rest Hefeteig.
- mit dem Öl bestreichen.
- Oliven in Scheibchen schneiden.Datteltomaten in 1/4 schneiden.
- Rosmarin abschneiden, waschen klein zupfen auf den Teig geben.Kräuter der Provence darüber streuen.
- Mit Mozzarella - Bällchen halbiert belegen , es geht aber auch ohne .
- Backen bei 170°C ca 16 Min.
Focaccia a la Gina - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1666 (398) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 36,6 g |
| Fett | 25,4 g |
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