Eis - Nektarinen-Minz-Eis auf Schoko-Eierlikör-Eis - Rezept von anfaengerintotal
Folgendes ist Eis - Nektarinen-Minz-Eis auf Schoko-Eierlikör-Eis - Rezept. Dieses Rezept von anfaengerintotal geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Eis - Nektarinen-Minz-Eis auf Schoko-Eierlikör-Eis - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| NEKTARINEN-MINZ-EIS | |
| 3 | Nektarinen |
| 250 g | Naturjoghurt |
| 6 Blätter | Minze frisch |
| 1 TL | Zucker |
| SCHOKO-EIERLIKÖR-EIS | |
| 200 g | Buttermilch |
| 2 EL | Eierlikör |
| 2 EL | Kakaopulver |
ZUBEREITUNG Eis - Nektarinen-Minz-Eis auf Schoko-Eierlikör-Eis - Rezept
- Die gewaschenen Nektarinen und Minzeblätter klein schneiden und mit dem Naturjoghurt und Zucker im Mixer gut vermischen. Ich habe 4 EL in meine Rosetten-Formen gefüllt. Da ich ursprünglich nur eine Sorte Eis machen wollte und mich kurzfristig für den Eierlikör-Schoko-Eis-Boden entschieden habe, habe ich den Rest in meine Herzform gefüllt... ;-) Die Eisformen mehrere Stunden (am besten über Nacht) in den Gefrierschrank stellen.
- Wenn das Nektarinen-Minz-Eis gefroren ist, werden Buttermilch + Eierlikör + Kakaopulver mit einem Mixer verrührt und in die Rosetten-Formen gefüllt. Dann kommt die Form nochmal einige Stunden in den Gefrierschrank.
- Das Eis sollte ca. 20-30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Gefrierschrank genommen werden.
Eis - Nektarinen-Minz-Eis auf Schoko-Eierlikör-Eis - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 410 (98) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| Fett | 3,3 g |
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