Backwerk: Waffeln Waldecker Art - Rezept Durch schwarzwildbracke

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    Folgendes ist Backwerk: Waffeln Waldecker Art - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schwarzwildbracke geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Backwerk: Waffeln Waldecker Art - Rezept


    Backwerk: Waffeln Waldecker Art - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 gr Margarine
    75 gr Zucker
    4 Eier
    250 gr Mehl
    1 TL Backpulver
    0,5 l lauwarme Milch
    300 gr Äpfel
    50 gr gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
    0,5 TL Zimt
    etwas Zitronenaroma o. abgeriebene Zitronenschale
    Fett für das Waffeleisen - am besten ein Stück Speckschwarte


    Vorbereitung für Backwerk: Waffeln Waldecker Art - Rezept


    1. Die Äpfel schälen, entkernen und auf einer Reibe reiben
    2. Aus den restlichen Zutaten der Reihe nach einen Rührteig zubereiten und die geriebenen Äpfel unterheben
    3. Das heiße Waffeleisen fetten - am besten mit einer Speckschwarte oder einem Stückchen fettem Speck - und den 'Teig portionsweise ausbacken
    4. Eine gute Tasse Kaffee, ein (oder auch zwei) Löffel Sahne und der Kaffeeklatsch kann beginnen...



    Backwerk: Waffeln Waldecker Art - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 129 (31)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 6,6 g
    Fett 0,2 g


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