Salat: Kartoffelsalat mit gelbem Joghurt-Dressing - Rezept durch rainbow3
Hier ist es Salat: Kartoffelsalat mit gelbem Joghurt-Dressing - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Salat: Kartoffelsalat mit gelbem Joghurt-Dressing - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Kartoffeln festkochend |
| 10 | Radieschen frisch |
| 0,5 | Paprikaschote frisch |
| * für das Dressing | |
| 1 cm | Ingwer frisch |
| 1 cm | Kurkuma |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | Schmand |
| 200 g | Joghurt |
| 1 Prise | Kräutersalz |
ZUBEREITUNG Salat: Kartoffelsalat mit gelbem Joghurt-Dressing - Rezept
- Zuerst das Dressing zubereiten. ich habe das einige Stunden vorher gemacht, damit dies gut durchziehen konnte. Dafür Ingwer und Kurkuma schälen und fein reiben. Anschließend mit Zitronensaft verrühren.
- Schmand und Joghurt dazugeben und alles gründlich miteinander verrühren. Mit Kräutersalz abschmecken. (Die Farbe des Dressings kommt auf dem Foto gar nicht richtig zur Geltung, hätte ich doch noch solo fotografieren sollen, ist wirklich gelb.)
- Kartoffeln kochen, dann pellen und in Scheiben schneiden.
- Radieschen waschen und dann in dünne Scheiben schneiden. Paprika ebenfalls waschen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und dann in kleine Stücke/Streifen schneiden.
- Kartoffeln, Radieschen und Paprika in einer Schale vermischen. Dann das Dressing unterrühren.
- Bis zum Verzehr noch einige Zeit in den Kühlschrank stellen.
Salat: Kartoffelsalat mit gelbem Joghurt-Dressing - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 334 (80) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 9,7 g |
| Fett | 3,2 g |
Das war Salat: Kartoffelsalat mit gelbem Joghurt-Dressing - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Salat: Kartoffelsalat mit gelbem Joghurt-Dressing - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Salat: Kartoffelsalat mit gelbem Joghurt-Dressing - Rezept Eingereicht von rainbow3 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Salat: Kartoffelsalat mit gelbem Joghurt-Dressing - Rezept Eingereicht von rainbow3 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/07/salat-kartoffelsalat-mit-gelbem-joghurt.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.