Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept geschrieben von Babarjaga
Hier ist es Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept. Dieses Rezept von Babarjaga geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 400 Gramm | Mehl gesiebt |
| 4 Esslöffel | Kakaopulver |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 400 Gramm | Margarine weich |
| 4 | Eier Größe M |
| 250 Gramm | Puderzucker |
| 400 Gramm | Mandeln gemahlen |
| 4 Teelöffel | Zimt gemahlen |
| 4 cl | Rum |
| Für die Glasur | |
| 100 Gramm | Puderzucker |
| 8 Esslöffel | Zitronensaft |
| Backpapier | |
Vorbereitung für Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept
- Eier, Margarine, Puderzucker und Rum zu einer glatten Masse rühren.
- Mandeln,mit dem Zimt ,Backpulver, Mehl und Kakao vermengen und langsam zu der Ei-Margarinemasse geben und zu einem glatten Teig verrühren. Das ganze jetzt für ca. 12 Stunden kalt stellen.
- Nach dem durchkühlen , die Masse in einen Spritzbeutel geben und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech aufspritzen . das ganze jetzt bei 160 °C Umluft oder 170 °C Backofen für 10 Minuten backen.
- Aus dem Zitronensaft und Puderzucker einen Glatte Masse rühren und dann auf die noch warmen Plätzchen mit einem Pinsel oder kleinen Spritzbeutel auf die Plätzchen auftragen.Das ganze ergibt ca.100 - 120 Plätzchen Wer das ganze auch ohne Alkohol möchte kann natürlich Rum Aroma verwenden
Weihnachtsplätzchen Mandel -Schokolade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.11.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1570 (375) |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 46,3 g |
| Fett | 15,5 g |
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