Tunesische Hackröllchen - Rezept geschrieben von monakind
Folgendes ist Tunesische Hackröllchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von monakind geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tunesische Hackröllchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 Gramm | Lamm Hackfleisch; ersatzweise Rinderhackfleisch |
| 1 dicke | Zwiebel |
| 2 | Chinesischer Knoblauch |
| 1 Bund | Petersilie glatt |
| 1 TL | Harissa-Paste |
| 1 TL | Kreuzkümmel gemahlen |
| 1 TL | Koriander gemahlen |
| 0,5 TL | Zimt gemahlen |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Tunesische Hackröllchen - Rezept
- Zwiebeln und Knoblauch ganz fein hacken. Petersilie waschen, trockenschütteln und von den Stielen zupfen. Ebenfalls fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und die Hälfte Petersilie bei milder Hitze dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind.
- Hackfleisch mit den Gewürzen, Zwiebelgemisch aus der Pfanne und der restlichen Petersilie gut vermengen. Zu Röllchen formen und eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Eine Grillpfanne ohne Fettzugabe erhitzen. Die Röllchen rundum knusprig braun braten.Wir hatten dazu Tomatensalat, Pommes frites und Knoblauchjoghurt. Einfach Vollmilchjoghurt mit Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch nach Geschmack verrühren.
Tunesische Hackröllchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2105 (503) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| Fett | 52,8 g |
Das war Tunesische Hackröllchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Tunesische Hackröllchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Tunesische Hackröllchen - Rezept Gesendet von monakind finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Tunesische Hackröllchen - Rezept Gesendet von monakind mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/06/tunesische-hackrollchen-rezept-gesendet.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.