Schweinekotlett mit Plaumen Sosse - Diese ziehen lassen fuer in paar Stunden bevor grillen - Pork Chops - Iowa Style - Rezept durch ingecoff
Folgendes ist Schweinekotlett mit Plaumen Sosse - Diese ziehen lassen fuer in paar Stunden bevor grillen - Pork Chops - Iowa Style - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ingecoff geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schweinekotlett mit Plaumen Sosse - Diese ziehen lassen fuer in paar Stunden bevor grillen - Pork Chops - Iowa Style - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 Gramm | Kotlett 2 Stueck mit oder ohne Knochen oder 4 Stueck kleine |
3 Esslöffel | Essig Balsamic |
2 Esslöffel | Zwiebel gehackt |
1 Teelöffel | Thymian trocken,Oregano, Rosemarian -1 Teeloeffel von allen |
4 | Pflaumen frisch rote-nicht zu reif- hart -grob hacken*****fuer Sosse |
2 Esslöffel | Zucker oder ich benuetze Heidelbeer Marmalade******Fuer Sosse |
Vorbereitung für Schweinekotlett mit Plaumen Sosse - Diese ziehen lassen fuer in paar Stunden bevor grillen - Pork Chops - Iowa Style - Rezept
- Nehm Plastik Sack, oder Tupperware Schuessel mit Deckel. Lege das Fleisch mit allen Zutaten dazu.(Nicht die Pfaumen oder den Zucker). Das Fleisch schoen reiben in der Schuessel fuer 1 Stunde oder ich mache es uebernacht, in den Kuehlschrank gebe. Ich drehe es manchmal rum.
- Heize Grill auf hoch und nehme das Fleisch aus der Schuessel und lege auf Grill. Wenn das Wetter schlecht ist grille es in der Pfanne oder under dem Grill im Ofen. In der Zwischenzeit mache die Pflaumensosse. In einer kleinen Schuessel lege die grob gehackten roten Pflaumen mit Zucker oder mit der dunklen Marmalade, koche im Micowave 2 - 3 Minuten.
- Loeffel die Sosse ueber das Fleisch auf dem Teller. Einfach lecker
Schweinekotlett mit Plaumen Sosse - Diese ziehen lassen fuer in paar Stunden bevor grillen - Pork Chops - Iowa Style - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.02.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 58 (14) |
Eiweiß | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 2,5 g |
Fett | 0,1 g |
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