Piadina Romagnola - Rezept Durch oflow

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    Folgendes ist Piadina Romagnola - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von oflow geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Piadina Romagnola - Rezept


    Piadina Romagnola - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    400 Gramm Mehl
    1 Teelöffel Backpulver
    1 Teelöffel Salz
    50 Milliliter Olivenöl extra vergine
    100 Milliliter Milch
    100 Milliliter Wasser
    1 Bund Rucola
    2 Stück Tomaten
    200 Gramm Mascarpone
    5 Scheibe Parmaschinken
    5 Scheibe Salami italienische Art
    50 Gramm Gouda


    ZUBEREITUNG Piadina Romagnola - Rezept


    1. Mehl, Backpulver, Salz, Milch, Olivenöl, Wasser zu einem Teig verkneten und 30 Minuten ruhen lassen.
    2. Tomaten in Scheiben schneiden
    3. Aus dem Teig ca 10 runde Fladen ausrollen, die in einer beschichteten Pfanne gebraten werden.
    4. Mit Mascarpone bestreichen und einmal falten.
    5. Rucola, Tomaten, Schinken, Salami und Gouda nach belieben auflegen und ein weiteres Mal falten.
    6. Jam Jam....



    Piadina Romagnola - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1209 (289)
    Eiweiß 10,0 g
    Kohlenhydrate 25,5 g
    Fett 16,3 g


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