Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept Eingereicht von GINA-ANNA

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    Hier ist es Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept


    Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    gehobelt, blanchiert :
    500 g Weißkohl frisch
    1 Stk. Karotte gehobelt
    Teig :
    250 g Rinderhack
    2 Stk. Eier
    fein gehackt :
    1 Dose Mozzarella Minis
    würzen :
    1 Teelöffel Paprika edelsüß
    1 Teelöffel Kümmel
    0,5 Teelöffel Pfeffer aus der Mühle schwarz
    2 Teelöffel Salz grob
    2 Esslöffel Petersilie fein geschnitten
    Binden :
    2 Esslöffel Semmelbrösel
    in die Form legen :
    12 Scheibe Speck durchwachsen, in Scheiben
    1 Stk. Muffinform 12 er


    Vorbereitung für Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept


    1. Kraut putzen, hobeln, blanchieren.Karotte schälen hobeln mit dem Kraut blanchieren, abschrecken.
    2. Hack, Eier, Gewürze, Mozzarella, Petersilie gut vermischen.
    3. Gemüse zugeben.
    4. Speckscheiben einlegen.
    5. Teig auf die 12 Förmchen verteilen.Backen bei 170 °C ca. 30-35 Min.



    Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.09.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 485 (116)
    Eiweiß 11,0 g
    Kohlenhydrate 6,0 g
    Fett 5,3 g


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