Kartoffel -Steinpilzsuppe - Rezept Von Einsendungen Sheeva1960

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    Hier ist es Kartoffel -Steinpilzsuppe - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel -Steinpilzsuppe - Rezept


    Kartoffel -Steinpilzsuppe - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 gr. Kartoffeln
    100 gr. Steinpilze gefroren
    1 Bund Suppengrün frisch
    2 Esslöffel Schnittlauch frisch
    15 gr. Butter
    500 ml Gemüsebrühe
    Salz und Pfeffer
    1 paar Berliner Knacker


    Vorbereitung für Kartoffel -Steinpilzsuppe - Rezept


    1. Das Suppengrün putzen ,waschen und kleinschneiden .Die Butter in einen Topf geben und zerlassen,das Suppengrün darin andünsten .Die Kartoffeln schälen ,waschen und in kleine Stücke schneiden .Die Brühe hinzufügen ,und gar kochen lassen .Die Suppe durch einen Sieb streichen .Mit Salz und Pfeffer abschmecken .Die Knacker dazu geben ,mit Schnittlauch bestreuen ,und anrichten .Veränderung:2 gehäutete in Würfel geschnittene Tomaten in die Suppe geben .



    Kartoffel -Steinpilzsuppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 192 (46)
    Eiweiß 1,4 g
    Kohlenhydrate 4,6 g
    Fett 2,4 g


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