Geschnetzeltes nach Gyros Art.. mit Bratpommes und Zaziki - Rezept von Andy160762
Folgendes ist Geschnetzeltes nach Gyros Art.. mit Bratpommes und Zaziki - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Andy160762 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Geschnetzeltes nach Gyros Art.. mit Bratpommes und Zaziki - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Zutaten für das Fleisch | |
| 1,5 kg | Geschnetzeltes Schweinefleisch |
| 2 | Zwiebeln |
| Salz und Pfeffer | |
| Gyrosgewürz | |
| 2 Esslöffel | Öl |
| Zutaten für den Zaziki | |
| 500 Gramm | Magerquark |
| 250 Gramm | Joghurt 10% Fett |
| 4 Esslöffel | Kräuter gehackt |
| Salz und Pfeffer nach geschmack | |
| 1 | Salatgurke |
| 5 Zehen | Knoblauch zerdrückt |
| Weitere Zutaten. | |
| 1 Beutel | Backpommes TK |
| 1 | Baguette |
ZUBEREITUNG Geschnetzeltes nach Gyros Art.. mit Bratpommes und Zaziki - Rezept
- Die Salatgurke schälen, vierteln und leicht Salzen um das Wasser etwas zu endziehen...Dann alle Zutaten für den Zaziki zusammen mengen und duchziehen lassen.In einer Bratpfanne das Geschnetzelte Fleisch mit den oben genannten Zutaten im Öl knusprig braten.
- In einer zweiten Pfanne die Backpommes knusprig braten und anschließend Salzen...Auffüllen und Lecker garnieren.....Guten Apetitt....Schmeckt besser wie aus der Pommesbude.....Weil Selbstgemacht........
Geschnetzeltes nach Gyros Art.. mit Bratpommes und Zaziki - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 527 (126) |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| Fett | 8,0 g |
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